梅ヶ枝酒造 株式会社
- 梅ケ枝酒造の創業は、天明7年(西暦1787年)です。創業時は、日本酒のみを造っておりましたが、明治時代後期ごろから焼酎も造り始め、近年、梅酒やびわ酒などのリキュールを製造しています。またこだわりを持った甘酒や漬物といったスローフードにも注力しております。建物は有形登録文化財に指定されており、昔ながらの趣が残っています。次男が杜氏に就き、兄弟三人と若手藏子(酒造りの職人)と共に、日々酒造りに取り組んでおります。
- 住所
- 佐世保市城間町317
- 電話番号
- 0956-59-2311